Top ventilation for top chefs

Kondenssihuuvat, JSKI ja JKI

Jevenin kondenssihuuvat ovat markkinoiden tehokkaimpia huuvia kondenssiveden poistoon.

Kondenssihuuvissa on ainutlaatuinen veden ja vesihöyryn erotuslevyrakenne, kondenssierottimet ja reunasieppaus molemmilla pitkillä sivuilla.

Kondenssihuuvat on tarkoitettu kohteisiin, joissa keittiölaitteista, kuten padoista ja astianpesukoneista vapautuu runsaasti vesihöyryä. Huuvien aukkoseinärakenne mahdollistaa pitkienkin tunnelipesukoneiden ilmanvaihdon toteuttamisen yhdellä isolla huuvalla.

Tuoterakenne

  1. Tuloilmavirran mittausyhde (erotuslevyn takana)
  2. LED-valaisin
  3. Kondenssiveden erotuslevy ja poistoilmavirran mittausyhde
  4. Tuloilmaliitäntä ja ilmamäärän säädin
  5. Poistoilmaliitäntä ja säätöpelti
  6. Tuloilmayksikön irrotettava etulevy

 

 

Valaisin

Huuvat on varustettu uuden sukupolven energiatehokkailla LED-valaisimilla.
Energiansäästö verrattuna loisteputkivalaisimiin, on jopa 70%.
Valaisimen teho ja koko valitaan huuvan koon mukaan siten,
että valotehoa on runsaasti työskentelyalueella.
Huuvan kattoon integroitu valaisin on hygieeninen ja pitkäikäinen.
Ledien käyttöikä (COB) on >70 000 h.

Valaisimessa on liitäntäkaapeli, joka kytketään vedonpoistimella varustettuun kiinteän asennuksen rasiaan. Liitäntäkaapeli on sijoitettava siten, että se ei ole alttiina mekaaniselle tai lämpörasitukselle.

IP 66 integroitu LED-valaisin
4000 K, CRI>84
käyttölämpötila -50°C…+95°C
IK 08
sis. 2 m HF-liitäntäkaapelin
(Halogen Free, 
tyyppi 3×1,5 mm²)

Toimintaperiaate

JSKI

  1. Epäpuhdas ilma nousee lämpötilaeron johdosta kondenssihuuvaan.
  2. Kondenssivesi erottuu tehokkaasti erotuslevyissä.
  3. Puhdistunut ilma poistuu ilmakruunusta.
  4. Tuloilma jaetaan keittiötilaan tuloilmayksiköiden kautta.
  5. Tuloilman puhalluskuvio ja puhallussuunta ovat säädettävissä.

 

JKI

Tekniset tiedot - poistoilma

Yhdestä ø315-poistoilmaliitännästä suositellaan max.  300 l/s ilmavirtaa,
joka vastaa kanavanopeutta 4 m/s (Painehäviö 30-50 Pa).
Suositeltu poistoilmavirta huuvan pituusmetriä kohden on 100-200 l/s (360-720 m³/h).
Kondenssihuuva sisältää ko. painealueelle sopivat kondenssiveden erotuslevyt.

Suositeltavat ilmamäärät/poistoilmaliitäntä

Liitäntäkoko ØIlmamäärä
mml/sm³/h
200-120-430
250120-200430-720
315200-300720-1080
400300-5001080-1800

                    K-kerroin           Huuvan pituus (metriä)  


 

Painehäviö- ja äänitiedot

Kondenssiveden erotuslevy malli 1/1

Äänentehotaso, Lw

Äänentehotaso oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan:

Lw= LpA+Kok.
Korjaus, Kok

Hz125250500100020004000
Kok654-2-8-15
tol.±3±3±2±2±3±4

 


 

Kondenssiveden erotuslevy malli 2/1

Äänentehotaso, Lw

Äänentehotaso oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan:

Lw= LpA+Kok.
Korjaus, Kok

Hz125250500100020004000
Kok654-2-8-15
tol.±3±3±2±2±3±4

 

Säätöpellin vaikutus äänitasoon

Äänitaso ei käytännössä nouse, jos paine-ero lisääntyy 20 pascalia tai vähemmän. Paine-eron noustessa n. 45 pascalia äänitaso nousee n. 5 desibeliä. Tarkat äänitason lisäykset löytyvät mitoitusohjelmista (MagiCAD, CADS Planner Hepac).

Tekniset tiedot - tuloilma

 

Säätö ja mittaus

Tuloilmayksikköø160ø200ø250
Leveys mm200500500
Korkeus mm500290500
Ilmamäärä40-70 l/s60-90 l/s100-150 l/s
K1 (m³/h)77,096,0192
K2 (l/s)21,426,753,3
 Q=Kx√Pm       Pm=(Q/K)²Pa    

 


 

Painehäviö-, ääni- ja heittopituustiedot tuloilmaliitäntää kohden

Tuloilmaliitäntä ø250 mm, 100-150 l/s. Huuvan korkeus 540 mm. Mittaus 90° käyrän jälkeen.

Hz125250500100020004000
Kok684-5-10-18
tol.±3±3±2±2±3±4

 


 

Tuloilmaliitäntä ø200 mm, 60-90 l/s. Huuvan korkeus 330 mm. Mittaus 90° käyrän jälkeen.

Hz125250500100020004000
Kok-274-5-19-26
tol.±6±4±2±2±3±5

 


 

Tuloilmaliitäntä ø160 mm, 40-70 l/s. Huuvan korkeus 540 mm. Mittaus 90° käyrän jälkeen.

Hz125250500100020004000
Kok-2121-7-16
tol.±3±3±2±2±3±4

 


 

Äänentehotaso (Lw) oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan:  Lw=Lpa + Kok.

 

Äänenvaimennus dB, säätöosa täysin auki asennossa

Huuvan korkeusLiitäntä125 Hz250 Hz500 Hz1000 Hz2000 Hz4000 Hz
330 mmø200171010111824
540 mmø1602485121724
540 mmø2501697111623

 


 

Tuloilman suuntaus

JSI-R-huuvien tuloilmanjako ja tuloilmamäärä ovat helposti säädettävissä yksilökohtaisesti. Puhalluskuviota voidaan vaihdella ja irrotettavat etulevyt pestä astianpesukoneessa.

 

Tuloilman suuntaus vaakasuunnassa

Tuloilman puhalluskuviota muutetaan siirtämällä tuloilmayksiköiden etulevyjen sisällä olevia pystysuoria ilmanohjauslevyjä. Ilmanohjauslevyt on merkitty kuvissa punaisella värillä.

 

Tuloilman suuntaus pystysuunnassa

Tuloilman puhallussuuntaa ylös/alas muutetaan kääntämällä tuloilmayksiköiden etulevyjen sisällä olevia vaakasuoria ilmanohjauslevyjä. Ilmanohjauslevyt on merkitty kuvissa punaisella värillä.

 

Puhalluskuvion suuntaus tuloilmayksikön lähialueella

Tuloilman puhalluskuviota muutetaan kääntämällä tuloilmayksiköiden etulevyjen alapuolella olevia pyöriteltäviä puhallussuuttimia. Suuttimien asento on korostettu kuvissa punaisella värillä.

 

Tuoteaineisto

  • Kondenssihuuvat

    Käyttö-, huolto- ja säätöohje

  • Kondenssihuuvat

    Tuote-esite

Tuotemerkintä

JSKI3000x1500x540 – 2×250 – 2×315280 l/s – 450 l/s – CB

  • Kondenssihuuvien materiaali on ruostumaton teräs AISI 304.
  • Lisävarusteena saatavissa verhouslevyt (CB) kondenssihuuvan yläreunan ja alakaton väliin.

Tilaa uutiskirjeemme!

Saat sähköpostiisi ajankohtaisia uutisia ja tietoja tuotteistamme 4-6 kertaa vuodessa. Tutustu tietosuojaselosteeseemme.

Copyright 2024 © Jeven – ammattikeittiöiden ilmanvaihtoratkaisut | Tietosuojaseloste