Top ventilation for top chefs

JCE-erotinyksikkö

JCE on karkeaerotin, joka on kehitetty suurkeittiöiden poistoilman rasvanerotukseen. Syklonierotin toimii keskipako- ja törmäysperiaatteella, ja se soveltuu rasvahiukkasten suodatukseen ilmasta. Tuoterakenteensa ansiosta rasvanerotin on paloturvallinen. Jokaisessa erottimessa on oma rasvakuppi, johon erottunut rasva valuu. Erottimet on helppo irrottaa ja pestä astianpesukoneessa. JCE-erotinyksikössä on vakiona pyöreä poistoilmaliitäntä, sekä ilmavirran säätöpelti ja mittausyhde.

Tuoterakenne

  1. Erotinkammio
  2. Poistoilmaliitäntä ja säätöpelti
  3. JCE-syklonierotin
  4. Ilmamäärän mittausyhde
  5. K-kerrointaulukko (ilmavirranmittaus)

MITTATIEDOT

LHøDErottimien lukumääräIlmavirta l/sIlmavirta m³/h
240295200140-70144-250
240295200270-140250-500
3582953153140-210500-755
4702953154210-270755-970
5882953155270-340970-1220
7052954006340-4001220-1440
8222954007400-4651440-1670
9402954008465-5301670-1900

Toimintaperiaate

  1. Rasvaa sisältävä ilma saapuu JCE-syklonierottimeen.
  2. Ilmavirran pyöriessä erottimessa rasva erottuu keskipakovoiman ansiosta erottimen seinämiin.
  3. Rasva ja lika valuvat seinämistä alas rasvakuppiin.
  4. Puhdistunut ilma poistuu erottimesta.

Tekniset tiedot - poistoilma

 

JCE-erottimien suositeltavat poistoilmamäärät ja liitoskoot    
Poistoliitosø200ø200ø315ø315ø315ø400ø400ø400
Ilmamäärä l/s40-7070-140140-210210-270270-340340-400400-465465-530
Ilmamäärä m³/h144-250250-500500-755755-970970-12201220-14401440-16701670-1900
Erottimien lkm12345678
K1 (l/s)9,6220,128,839,248,957,66878,4
K2 (m³/h)34,672,4104141176207245282
 Q=Kx√Pm       Pm=(Q/K)²Pa    

Erottimien lukumäärä valitaan poistoilmamäärän mukaan. Nimellisilmavirta/erotin on 60 l/s (paine-ero 40-60 Pa).

Yhdestä ø315 poistoilmaliitännästä suositellaan korkeintaan 340 l/s ilmavirtaa, joka vastaa kanavanopeutta 4,4 m/s.

 


 

JCE-erottimen erotusaste – Standardi VDI 5052 Blatt 1/Part 1

 


 

PAINEHÄVIÖ- JA ÄÄNITIEDOT

Äänentehotaso, Lw

Äänentehotaso oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan Lw= LpA+Kok.

Korjaus, Kok

Hz125250500100020004000
Kok654-2-9-16
tol.±3±3±2±2±3±4

 


 

ÄÄNENVAIMENNUS

Äänenvaimennus sisältää myös liittyvän kanavan päätevaimennuksen (kattoasennus). Äänenvaimennusarvojen laskennassa suositellaan ”säätöpelti auki” -arvojen käyttämistä.

Erotinkotelo JCE-2, liitäntä ø 200 mm.

Hz125250500100020004000
"Säätöpelti kiinni"1277101010
"Säätöpelti auki"1166665

 

Erotinkotelo JCE-4, liitäntä ø 315 mm.

Hz125250500100020004000
"Säätöpelti kiinni"354111010
"Säätöpelti auki"243647

 

Erotinkotelo JCE-6, liitäntä ø 400 mm.

Hz125250500100020004000
"Säätöpelti kiinni"3549910
"Säätöpelti auki"223645

Tuotemerkintä

JCE 4ø 315250 l/s 

Syklonirasvanerottimien lukumäärä määräytyy käytettävien poistoilmavirtojen mukaan. Suositeltava mitoituspainehäviö on 30-70 Pa (JCE-erottimet). Tehdas toimittaa aina ko. painealueelle sopivat erottimet, ellei muuta sovita.

Erottimien lukumäärä voi vaihdella 2-8 kpl yhtä poistoilmakammion pituusmetriä kohden. Erottimien lukumäärä on yleensä riippumaton ilmakruunun/huuvan pituudesta.

Tilaa uutiskirjeemme!

Saat sähköpostiisi ajankohtaisia uutisia ja tietoja tuotteistamme 4-6 kertaa vuodessa. Tutustu tietosuojaselosteeseemme.

Copyright 2019 © Jeven – ammattikeittiöiden ilmanvaihtoratkaisut | Tietosuojaseloste