UV-Turbo-huuvissa on markkinoiden tehokkain mekaaninen TurboSwing®-rasvansuodatusyksikkö ja otsonia tuottamaton UV-valo.
UV-Turbo-huuvien erinomainen suodatustehokkuus pitää kanavat puhtaina pienimmistäkin partikkeleista sekä kaasumaisesta rasvasta, ja vähentää merkittävästi ruoanlaiton aiheuttamia hajuja.
Huuvat on varustettu uuden sukupolven energiatehokkailla LED-valaisimilla.
Energiansäästö verrattuna loisteputkivalaisimiin, on jopa 70%.
Valaisimen teho ja koko määritetään huuvan koon mukaan siten,
että valotehoa on runsaasti työskentelyalueella.
Huuvan kattoon integroitu valaisin on hygieeninen ja pitkäikäinen.
Ledien käyttöikä (COB) on >70 000 h.
IP 66 integroitu LED-valaisin
4000 K, CRI>84
käyttölämpötila -50°C…+95°C
IK 08
sis. 2 m HF-liitäntäkaapelin
(Halogen Free, tyyppi 3×1,5 mm²)
Keittiön kuormituksen muuttuessa poistoilmamäärät ovat pienennettävissä ja kanaviston paine lasketttavissa jopa yleispoiston tasolle rasvansuodatuksen tehon pysyessä samana.
UV-Turbo, poistoliitoksen koko ø315. Mittaus on suoritettava TurboSwingin ollessa käynnissä.
| Ilmamäärä l/s | K1 (l/s) | Ilmamäärä m³/h | K2 (m³/h) |
|---|---|---|---|
| 100-200 | 60,5 | 360-720 | 218 |
| Q=Kx√Pm Pm=(Q/K)²Pa | |||
TurboSwing 750 rpm
Äänenpainetaso 10 dB(A) huonevaimennuksella ja 750 rpm:n pyörimisnopeudella.
TurboSwing 1100 rpm
Äänenpainetaso 10 dB(A) huonevaimennuksella ja 1100 rpm:n pyörimisnopeudella.
Äänentehotaso, Lw
Äänentehotaso oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan: Lw=LpA + Kok.
| Hz | 125 | 250 | 500 | 1000 | 2000 | 4000 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kok | 7 | -1 | -5 | -5 | -7 | -6 |
| tol. | ±3 | ±3 | ±2 | ±2 | ±3 | ±4 |
| Tuloilmayksikkö | ø160 | ø200 | ø250 |
|---|---|---|---|
| Leveys mm | 200 | 500 | 500 |
| Korkeus mm | 500 | 290 | 500 |
| Ilmamäärä | 40-70 l/s | 60-90 l/s | 100-150 l/s |
| K1 (m³/h) | 77,0 | 96,0 | 192 |
| K2 (l/s) | 21,4 | 26,7 | 53,3 |
| Q=Kx√Pm Pm=(Q/K)²Pa | |||
Tuloilmaliitäntä ø250 mm, 100-150 l/s. Huuvan korkeus 540 mm. Mittaus 90° käyrän jälkeen.
| Hz | 125 | 250 | 500 | 1000 | 2000 | 4000 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kok | 6 | 8 | 4 | -5 | -10 | -18 |
| tol. | ±3 | ±3 | ±2 | ±2 | ±3 | ±4 |
Tuloilmaliitäntä ø200 mm, 60-90 l/s. Huuvan korkeus 330 mm. Mittaus 90° käyrän jälkeen.
| Hz | 125 | 250 | 500 | 1000 | 2000 | 4000 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kok | -2 | 7 | 4 | -5 | -19 | -26 |
| tol. | ±6 | ±4 | ±2 | ±2 | ±3 | ±5 |
Tuloilmaliitäntä ø160 mm, 40-70 l/s. Huuvan korkeus 540 mm. Mittaus 90° käyrän jälkeen.
| Hz | 125 | 250 | 500 | 1000 | 2000 | 4000 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kok | -2 | 1 | 2 | 1 | -7 | -16 |
| tol. | ±3 | ±3 | ±2 | ±2 | ±3 | ±4 |
Äänentehotaso (Lw) oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan: Lw=Lpa + Kok.
Äänenvaimennus dB, säätöosa täysin auki asennossa
| Huuvan korkeus | Liitäntä | 125 Hz | 250 Hz | 500 Hz | 1000 Hz | 2000 Hz | 4000 Hz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 330 mm | ø200 | 17 | 10 | 10 | 11 | 18 | 24 |
| 540 mm | ø160 | 24 | 8 | 5 | 12 | 17 | 24 |
| 540 mm | ø250 | 16 | 9 | 7 | 11 | 16 | 23 |
UV-Turbo-huuvan tuloilmanjako ja tuloilmamäärä ovat helposti säädettävissä yksilökohtaisesti. Puhalluskuviota voidaan vaihdella ja irrotettavat etulevyt pestä astianpesukoneessa.
Tuloilman suuntaus vaakasuunnassa
Tuloilman puhalluskuviota muutetaan siirtämällä tuloilmayksiköiden etulevyjen sisällä olevia pystysuoria ilmanohjauslevyjä. Ilmanohjauslevyt on merkitty kuvissa punaisella värillä.
Tuloilman suuntaus pystysuunnassa
Tuloilman puhallussuuntaa ylös/alas muutetaan kääntämällä tuloilmayksiköiden etulevyjen sisällä olevia vaakasuoria ilmanohjauslevyjä. Ilmanohjauslevyt on merkitty kuvissa punaisella värillä.
Puhalluskuvion suuntaus tuloilmayksikön lähialueella
Tuloilman puhalluskuviota muutetaan kääntämällä tuloilmayksiköiden etulevyjen alapuolella olevia pyöriteltäviä puhallussuuttimia. Suuttimien asento on korostettu kuvissa punaisella värillä.
Tuote-esite
Käyttö-, huolto- ja säätöohje
FX-SC ohjaus- ja valvontayksikkö
FX-SC on älykäs ja helppokäyttöinen ohjaus- ja valvontayksikkö Jevenin Turbo-, UV-Turbo- ja
UV-JPT-huuville
FX-SC sisältää valmiiksi ohjelmoituna tiedot kohteen huuvien TurboSwing-laitteista, moottorien kierrosnopeudesta ja/tai UV-valosta sekä muistuttaa valitusta huoltovälistä.
FX-SC on varustettu selkeällä, 10,1’’ kosketusnäytöllä ja se kytketään rakennusautomaatioon BACnet IP – tai Modbus TCP – liitännällä.
RELE-SC Ohjaus- ja valvontayksikkö
RELE-SC on helppokäyttöinen ohjaus- ja valvontayksikkö Jevenin Turbo-, UV-Turbo- ja
UV-JPT-huuville.
Huuvien toimintaa (on/off) ohjataan releohjauksella, sekä yksiköstä saadaan hälytystieto
rakennusautomaatioon tai vaihtoehtoisesti paikallinen hälytys.
Rele-SC on helposti jälkiasennettavissa aikaisemmin toimitettuihin Turbo-, UV-Turbo- ja
UV-JPT-huuviin.
Ansul-palosammutusjärjestelmä on saatavissa kaikkiin Jevenin huuvaratkaisuihin.
Verhouslevyt
Verhouslevyillä (CB) peitetään Ilmakruunun ja alakaton väli.
JSI – UV-TURBO – 3000x1500x540 – 4×250 – 3×315 + 480 l/s – 550 l/s – CB – FX-SC – FP
LVI-suunnittelija merkitsee suunnitelmiinsa johdotettavien tuotteiden tyypit ja paikat.
Sähkösuunnittelija merkitsee suunnitelmiinsa turvakytkimen paikan, tarvittavat kojerasiat sekä johdotuksen ryhmäkeskukselta tai ”emännän” kytkimeltä turvakytkimelle.
Automaatiosuunnittelija suunnittelee UV-Turbojen käyntiajat vastaamaan keittiön käyntiaikoja.
Puhaltimen ollessa pois päältä UV-Turbo-rasvansuodattimille ei anneta käyntilupaa.
Turbo- / UV- Turbo – kytkentäkaavio
Moottorin toimintaa ohjataan sähkönsyötöllä automaatiojärjestelmän tai
”emännän kytkimen” kautta.
Turvakytkin on pakollinen ja se pitää asentaa näkyviin tuotteen välittömään läheisyyteen.
UV-Turbot kytketään erillisinä omina syöttöinään kojerasiaan.
Turvakytkin, kojerasia sekä katkoviivalla merkityt kaapelit eivät kuulu Jevenin toimitukseen!
Johdotettavien tuotteiden tyypit ja paikat on merkitty LVI-suunnitelmaan. Turvakytkimen paikka, tarvittavat kojerasiat sekä johdotus ryhmäkeskukselta tai ”emännän” kytkimeltä turvakytkimelle on merkitty sähkösuunnitelmaan.
Automaatiosuunnitelmassa TurboSwingien käyntiajat suunnitellaan vastaamaan keittiön käyntiaikoja.
Sähköasentaja asentaa pakollisen turvakytkimen suunniteltuun paikkaan, johdottaa ja asentaa kojerasian huuvan läheisyyteen sekä johdottaa liitäntärasiat Turboihin/UV-Turboihin.
Copyright 2024 © Jeven – ammattikeittiöiden ilmanvaihtoratkaisut | Tietosuojaseloste